Dejó varias recomendaciones también e incentivó a la gente armar sus propias huertas.
Andrea contó que desde el INTA hace mas de 30 años se encuentran trabajando en el tema, “promovemos el tener acceso a una huerta, a tener alimentación saludable con la implementación de una huerta en casa, planificando así lo que vamos a consumir en el día”, remarcó.
Destacó también que los cultivos son diferentes, dependiendo del lugar, “pero mientras más cerca tenemos la verdura mas saludable y nutritiva va a ser”, dijo. También informó que “las verduras de hoja se pueden hacer en cualquier recipiente, en una cajón, en el suelo, en una cubierta también es bueno incorporar especies aromáticas”, añadió.
Desde el INTA cuentan con la entrega de semillas con mayor variedad de especies, cartillas, capacitaciones gratuitas. “Para tener una huerta, solo tener que tener ganas de hacerlo y para empezar es recomendable que se siembre perejil, acelga, lechuga, remolacha, menta”, recomendó.
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