09 MAR | 13:39
Aumento el pan
Oscar Carrizo, presidente de la Cámara de Panaderos, habló de los nuevos incrementos en el pan y panificaciones.
«Está complicado y completo el tema del pan, como es de publico conocimiento la materia prima se fue por las nubes el costo del cereal, por el conflicto internacional que nos pega de lleno aunque seamos exportadores de trigo. En 24, 48 horas subió un 60% el precio de harina y este lunes un 8% más, no se sabe cuanto mas seguirá esto pero seguro lo que dure el conflicto será inestable el precio de la harina», indicó Carrizo.
Contó que ellos a la media docena de factura al repartidor la venden a 120 pesos, «incluye todo tipo de facturas, ese precio es de boca de horno, al igual que las raspaditas es el precio».
«Todos competimos con precios, calidad, pero la gente encuentra diferentes precios dependiendo de las zonas, es cuestión de caminar también»
Recalcó que los precios están variando porque todos los días está subiendo la materia prima, «la harina, margarina, y ni hablar de los sueldos, impuestos», añadió.
