Polino indicó que Argentina tiene un proceso inflacionario que viene desde hace tiempo y no se encuentra la vuelta para frenarlo, en los relevamientos que venimos haciendo hace 20 años cada 15 días, la canasta básica de alimento en febrero tuvo un aumento del 4,29%, la suma acumulada de enero febrero es del 9,54%», indicó.
Aclaró que en este aumento importante ha incidido el incremento en verduras sobre todo por las altas temperaturas que existieron en enero, y la otra circunstancia porque en el área de concentración en las empresas eléctricas del sur, se produjeron prolongados cortes en el suministro de la energía eléctrica sobre todo en enero, lo cual impidió el funcionamiento de los motores eléctricos para poder regar la zonas frutihortícolas de La plata y Mar del Plata que proveen a una parte importante de Buenos Aires, comentó.
«La zanahoria tuvo un aumento del 91%, la acelga del 66% y el tomate perita del 52 %»
Asimismo indicó que la harina tuvo un importante aumento por el conflicto de Ucrania.